こだわり

  • 岡山のご当地を各種宴会で堪能♪

    飲み放題付き宴会プランは4,300円からご用意。更に、5,300円以上のプランなら岡山名物ホルモンうどん＆ご希望でカキオコも堪能できます。予算が決まっていても、しっかり岡山の味を楽しめるプランだから、接待、歓送迎会、打ち上げにぴったり。地元の食材を活かした料理で、特別なひとときをお過ごしください。

  • 試行錯誤を重ねて辿り着いた名産品！

    "誰でも食べやすい"を目指して日々奮闘している岡山パクチー、通称「岡パク」。本格的な癖のあるパクチーと言うのは、風味が強くて中々食べられない方が多いと聞きますが、岡山のものはマイルドな風味が自慢。岡山パクチーの生産者である植田さんを筆頭に、仲間たちと試行錯誤を重ねて栽培されている大切な食材です。

  • 贅沢3,000円！「瀬戸内スペシャル 」

    2024年秋、東京からの旅行者の方が「黄ニラ、パクチー、カキをすべて味わいたい」とお話しくださったことをきっかけに、新メニューの開発を開始しました。岡山産の黄ニラ、香りがマイルドな「岡山マイルドパクチー（岡パク）」、瀬戸内海のカキを使用し、試行錯誤を重ねて岡山の魅力を詰め込んだ自信作が誕生しました。

  • 必食！人気No.1の「ホルモンうどん」

    岡山の鷹取醤油を使った、特製のにんにく醤油の香りが食欲をそそる、岡山名物「ホルモンうどん」は当店のおすすめで注文率No.1！ぷりっぷりの国産牛ホルモンと野菜、うどんを豪快に甘めのソースで焼き上げます。長らくお付き合いのある精肉店から仕入れる牛ホルモンは、旨みたっぷり。当店人気の定番メニューです！

  • もりの柔軟な働く環境とは？

    日本全体で人手不足が深刻化する中、当店では大学生が採用から卒業までの定着率80%以上を達成しています。ワーク・ライフ・バランスを重視し、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。人手不足を乗り越えるためのヒントとして、お役に立てれば嬉しいです。

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  • 営業時間

    月～日
    11:00～13:30
    （L.O.13:15）

    【 営業時間に関して】
    営業時間は日によって異なり、当日変更となる場合がございます。また、食材がなくなり次第、早めに閉店することもあります。最新の営業時間はGoogleマップでご確認ください。


    月～日
    17:00～21:30
    （L.O.21:00）

    【 営業時間に関して】
    営業時間は日によって異なり、当日変更となる場合がございます。また、食材がなくなり次第、早めに閉店することもあります。最新の営業時間はGoogleマップでご確認ください。

  • 定休日

    不定休日あり

    ●3/20(祝)●3/25(火)●3/29(土)●4/2(水)●4/5(土)●4/8(火)●4/10(木)※昼部のみ休業●4/16(水)※昼部のみ休業●4/20(日)●4/22(火)●4/23(水)●4/26(土)●5/1(木)※昼部のみ休業●5/3(土)※夜部のみ休業●5/4(日)※夜部のみ休業●5/5(月)※夜部のみ休業●5/6(火)　★★3/19(水)現在・今後変更あります★★

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　28席
    貸切可能人数　23名
    宴会最大人数　着席時20名

    座敷席あり

  • 席

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  • 〒700-0026
    岡山県岡山市北区奉還町1-6-9
    086-253-9776

  • 交通手段

    ＪＲ 岡山駅 西口 徒歩7分

  • 駐車場

    無
    （近くにコインパーキングが有り）

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